妊婦さんとバジルシード

昨日の記事の正解はバジルシードでした！

ちなみに昨日UPした画像↓

はバジルシードの入ったドリンクです。




近所のスーパーで安くなっていたので買ってみました。


スーパーフードとしてチアシードが有名ですよね。

栄養たっぷり！食物繊維豊富！
「お水とチアシードがあれば数日間は充分栄養補給できる」なんて言われたりもしています。



こんな小さな胡麻みたいな粒ですが水に浸けるとゼリー状の膜が張るように膨張します。
浸ける前の10倍以上になるんですって！！
（その結果がカエルの卵みたいなルックスなんですけどね…苦笑）


ミネラルやたんぱく質が豊富で栄養満点だし、食物繊維もたっぷり。
中性脂肪を分解するオメガ3脂肪酸もしっかり含まれている。

しかも膨張して腹持ちが良くなるのでダイエットにいいと話題になってますよね。
ただ栄養万点なので食べ過ぎると逆にカロリー過多になるよ、なんて話も。
1日スプーン1杯程度（水に浸す前の状態で）でいいんだそうです。


で、バジルシードはなにかというと
チアシードの上位互換といった所でしょうか。


食物繊維がチアシードより多く含まれていて、
栄養価はそれ程変わらず、でもチアシードよりローカロリー（1/5だったかな？）
そして膨張率はチアシードの2倍。

そんな理由からチアシードよりもっと魅惑的なダイエットフード的な立ち位置にいます。


食物繊維豊富→便秘にいい
ミネラルたっぷり→ミネラル不足を補える
オメガ3脂肪酸→高血圧予防


おや、これは妊婦さんに良くないかい？


と思ってGoogle先生に聞いてみたところ、
過度なダイエット目的でなく、栄養補給としてならばオススメみたいです。


摂取の際には担当のお医者さんや助産師さんに確認をした方がいい様ですが
まあ何事も過ぎたるは及ばざるが如し、ですからね。


ちなみにこんな見た目ですが、食感はプチプチしてて
「タピオカみたい」と表現する人が多いです。
回りはプリン！としていて、中はプツっという感じ。
イチゴヨーグルトとかに混ざっていたら「種かな？」って思うかも。


気になる妊婦さんは、念のため主治医に確認してから試してみてもいいかもしれませんね！



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スーパーフード

さて問題です。


これはなんでしょう。




私は初めて店頭で見たときはカエルの卵っぽさに「ヒエッ！？」と思いましたが
（あまりリアルな感じに撮れずに済んで少しホッとしています笑）
話題の食材なので知っている人も多いですよね、きっと。


「妊娠中や産後の栄養委補給になる」なんていう意見も聞きます。
（同じくらい「注意して食べる事！」という意見もありますが）


正解は次回！！



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はなみらんパッドつくれぽ！

先日コチラの記事→http://hanamillan.blog.so-net.ne.jp/2016-01-05でご紹介した、

むくみ解消オススメレシピお通じもよくなるver.
切り干し大根とひじきのサラダ風和え物





ブログを見た方が早速作ってくださいました！



じゃかじゃん！


えのきを加えたアレンジバージョンだそうですが

「モリモリ食べちゃいました(*≧艸≦)　おいしすぎたので、ご報告。」

とメールをくださいました
まるでクックパッド！まるでつくれぽ！（笑）


この後またお弁当に入れてお出かけされたそうです。
こんな美味しいおかずがお弁当に入っていたら、間違いなく完食！です！！



サポート先の旦那様に「お店出せますよ！」と言われるほどの
お料理上手産後ドゥーラ宮下京子さん直伝レシピ。

皆さんも作ってみてください！
（もしくは宮下さんにサポート依頼！ホンモノが食べられますヨ！）





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むくみ解消オススメレシピ③お通じもよくなるver.

2015年11月9日の記事【お客様の声】うつぶせ枕最高ですでお伝えした
むくみ解消に良い食材としてご紹介した


・あずき
・かぼちゃ
・きのこ類
・海藻類
・切り干し大根 ←便秘解消にも
・スイカ ←冷えには気を付けて！


…を使ったおススメレシピをご紹介します第三弾

●第一弾はコチラ → あずきとかぼちゃの煮物
●第二弾はコチラ → しめじとわかめの酢の物







切り干し大根とひじきのサラダ風和え物


1. ひじきを煮る
味付けとかもフツーにしちゃってください。
私はひじきだけひたすら炒め煮しちゃいますけど。
　
2. 切り干し大根にお湯をかける
お湯で戻すじゃなくてお湯をかけるです。これPoint！
ざるに切り干し大根をあけて熱湯をザーッとかけるのです！

3. きゅうりを千切りにする
きゅうりもむくみ解消にはいいですからね！
にんじんを加えても彩り鮮やかでいいですよ♡

4. 1&2&3をダシ汁とお醤油、お酢で和える
面倒な場合は「めんつゆとお酢」とか「ポン酢」でもOK！
私はめんつゆとレモン汁でちゃっちゃかやっちゃいます。
ひじき煮にしっかりめの味が付いている時は濃くなり過ぎないように気を付けてくださいね。

5. ごま油を少し垂らして軽く和える
風味が全然変わるのでこれは必須で！
なかったら諦めるんじゃなくて買ってきて！！（笑）

5. 気分がよかったら…
むくみ解消にイイごまをふってみたり♡
ツナを加えてサラダ感をUPさせてみたり♡



これ、本当に

めっちゃオイシイです！！



切り干し大根を完全には戻していないので、シャキシャキとした歯ごたえも抜群！
私はこれを作るときは大きなタッパーにガツンと作って、もりもり食べてしまいます。

そしてお通じがとってもよくなるのもポイント！



ちなみにコチラ、人気産後ドゥーラ・宮下京子さん直伝のレシピ！！



私が体調不良でうなっている時に差し入れてくれたお料理の一つで
あまりの美味しさにレシピを教えて頂いたのです



はなみらんは基本的に面倒くさがりなので、得意のカンタン☆楽ちんアレンジを加えてしまっていますが
（おかげさまで美味しそうな見た目の料理写真がなく、こんかいのお料理写真は宮下京子さんに提供して頂きました！）


風味豊かで愛情たっぷりの美味しいホンモノは
是非人気産後ドゥーラ宮下京子さんにドゥーラサポートに入って貰ってご賞味下さい♡





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むくみ解消オススメレシピ②

11/9の記事【お客様の声】うつぶせ枕最高ですでお伝えした
むくみ解消に良い食材としてご紹介した


・あずき
・かぼちゃ
・きのこ類
・海藻類
・切り干し大根 ←便秘解消にも
・スイカ ←冷えには気を付けて！


…を使ったおススメレシピをご紹介します第二弾

●第一弾はコチラ → あずきとかぼちゃの煮物





これはなめこ　少し前にたくさん作ったときに写真撮っておけばよかった…！

しめじとわかめの酢の物


1. しめじをレンチンする
水分が少し出るのでそれはきってくださいな。
私はみそ汁とかにぴゃーって入れちゃってます。
　
2. わかめと合わせる
めんどくさがりな私は勿論ふえるワカメちゃん♡

3. めんつゆとお酢をかける
お醤油とお出汁とお酒…とかにすれば風味豊かになるかもしれませんがめんどくさがりな（以下略）
そして私はお酢ではなくレモン汁かけちゃってます。フルーティーで美味しい。
でもお酢はもむくみ解消にイイので、ぜひここはお酢でどうぞ！
本当に面倒な時はポン酢1本でOK!これ一番楽チン！！

4. ごま油を少し垂らして軽く和える
風味が全然変わるのでこれは必須で！

5. 気分がよかったら胡麻をふって…
白ごまだと色味もよくなります。
あとごまもむくみ解消にはイイので是非気分のいい時に作ってね♡



完成！


カンタンじゃないですか？

分量？
えーと、いつもテキトウなのでフィーリングでお願いします！
カンタン☆楽チンがモットーの緩い私はいつもこんなんです♡


ただ、酢の物って夏に美味しく感じる事でもわかる通り、
体を冷やす作用もあるので気を付けて下さいね～。
きのこ類も食べすぎると冷やしちゃうそうです。
冷え性なのにきのこ大好きな私はどうしたら…




次回は人気産後ドゥーラ・宮下京子さん直伝


切り干し大根とひじきのサラダ風和え物


をお伝えします

勿論、はなみらん流のカンタン☆楽ちんアレンジを加えてしまっているので
本当に風味豊かで愛情たっぷりの美味しいホンモノは
人気産後ドゥーラ宮下京子さんにドゥーラサポートに入って貰ってご賞味下さい♡




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